第173
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小云儿高兴的蹦蹦跳,“猫咪猫咪。”
笼子里的小猫歪着小脑袋看她,忽然喵了一声。
小云儿眼睛一亮,便又蹲下来,也“喵喵”学着猫叫,逗小猫仔。
这场面实在太可爱,叫人竟一时说不出,究竟是小猫可爱,还是小人儿可爱了。
逗了一阵猫,时间已是差不多,裴秀珠忙招待众人移步饭厅。
待入了座,美味佳肴纷纷上场,小云儿口中的“蛋糕”也终于亮了相。
小人儿周岁时一家人还在肃州,条件有限,思及闺女也小,还吃不了,裴秀珠便没做,如今回了京城,她定然要亲手给小家伙做一个的。
三层的水果奶糕,圆圆蛋糕坯被包裹在白色奶油中,其上摆了葡萄,橘瓣,蜜梨等水果,宛若一件艺术品,叫人移不开眼。
等再亲口尝到那柔软细腻,入口即化,奶香满满的味道,更加叫人惊艳。
小云儿吃的摇头晃脑,糊着满口的奶油向娘亲表白,“蛋糕好吃!”
裴秀珠笑着亲了亲小人儿发顶,随后,又叫人将她亲手做的打卤面端了上来。
小人儿的生辰,一碗长寿面是必不可少的。
今日她特意做了京城风味的打卤面。
将木耳,黄花,豆干,香菇,猪五花肉一一切成丁,先将猪五花干下锅煸出肥油,下葱姜蒜去腥,待肉丁外表焦黄时,再下入豆干,香菇,木耳,黄花一起翻炒,以酱油调色增香,倒水焖煮。
等到各色食材软烂浓香,勾芡打入鸡蛋,等到蛋花凝结,撒上芫荽末,便可以出锅。
手擀麵下锅煮熟,浇上两大杓味浓料足的卤子,别提多诱人了!
小人儿吃完蛋糕,再来上一碗娘亲的爱心打卤面,滋遛滋遛,吃的别提多香了。
可把舅舅,四叔等大人们都给馋坏了。
裴秀珠忙叫丫鬟们每人都上了一碗。
众人一起动筷品尝,直觉面条筋道爽滑,卤子香浓咸鲜,五花肉酥香,木耳爽脆,豆干软糯,黄花还有独有的清香,混在一起,别提多好吃了。
这一刻,在这碗打卤面面前,桌上那些鹿筋鱼唇海参雁腿之类的通通都成了陪衬。
幸福,就该如这碗打卤面一样,朴实无华,却又叫人满足啊!
真羡慕小云儿。
~~
出了正月,二月里便是楚郡王萧景禹的大婚。
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