第163章 王贤的烦恼
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听完李嘉莉的话,众人脸上的神色很是向往,这时中年美少妇的侍应生已经将餐食摆到餐厅,过来请众人满座。
五人看着摆得满满当当的食物,听着侍应生对一道道美食的介绍,卢明觉得在洛杉叽那么久,今天是第一次听说了这个城市还有自己的美食文化。
主食有:Spago 的帝王煎饼:质地轻软蓬松,还有可口的草莓。
Tito’s的玉米饼 Tito’s taco。
Romanesco罗马椰菜花(Pasadena Farmers Market)。
越南春卷:甜甜的,带着霸道的蒜香,和香飘四溢的鱼香酱汁,混合着烘培的咖啡味。
烟熏牛肉:腾腾热气下早已蒸烤的香嫩无比,再被徒手切成厚厚的肉片后夹在两片松脆的烤裸麦面包之间–这样的三明治引用一句米其林指南常用的评价来形容,“这是一场值得的美味冒险之旅”。
烤牛骨髓:这道开胃菜已颇为神似——烤牛骨中烫口香浓的骨髓,混融着奶油和蛋黄液,再一勺勺匙放回骨中,烘至类似custard奶冻状后装盘待客。Cut的烤牛骨髓像极了Henderson的版本,里面同样混有粗盐,烤奶油面包和一点细碎到刚好能抑制原叶草腥的西芹沙拉。
新港海鲜的秘制龙虾:obster,和着红椒,黑胡椒和香葱翻炒出那样满满一大份,新港的龙虾如同Pink’s的热狗,是绝对不能错过的。
还有各种甜点:Angeli的小丸子 Angeli’s Gnocchi。 Chantilly’s的芝麻泡芙Chantilly’s Sesame Cream Puffs。Bulgarini的山羊奶冰淇淋 Bulgarini’s Goat’s Milk Gelato,和Gnocchi沙拉。吃起来就如同青草沐浴在了绵绵细雨中,充满了纯粹自然的芬芳香味
还有一份份烤得金黄酥脆的汉堡正散发着诱人的香气。大厨在汉堡中夹入了新鲜的生菜、多汁的番茄和特制的酱料。
听完美少妇侍应生的介绍,李嘉莉毫不客气的劝着众人随意后,就先给卢明和自己各拿了一份份餐桌上的美味,享用了起来。
享用完美食,众人眼前的海面前就出现了一个陆地,端着餐后红酒的李嘉莉指着远处的陆地笑着对众人道:“看,那处就是卡塔琳娜岛,我们还有半个小时,就能抵达我们的房子处。”
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