第103章 征服鹰眼的胃
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没一会,鹰眼的菜就上齐了。
看着面前的四道菜,还有空气中弥漫着的香味,鹰眼点了点头,色香味三个元素,色和香他可以给出一个高分,就是不知道味怎么样,还需要亲口尝一尝才能判断。
鹰眼首先夹了一块河豚刺身,薄如蝉翼就是对云霆刀功的最好形容。
云霆给河豚刺身配了两份蘸料,一份酱油、一份山葵。
本来是想给客人多一个选择的,但鹰眼选择全都要,先蘸一下酱油,再抹一点山葵,放到嘴中,味道顿时炸开。
鹰眼点了点头,虽然河豚刺身这道菜主要是靠食材,但如果厨师刀功不行,食材的味道也不能完全释放。
接着,鹰眼开始品尝伊比利亚火腿,云霆的刀功无需质疑,火腿片配奶酪,味道非常不错。
两道冷菜结束后就是两道热菜,火腿炒莴笋片和干巴菌炒饭。
火腿炒莴笋片中的宣威火腿被云霆焯过一遍水,所以吃起来不会很咸,同时又保留了火腿的香味,处理的恰到好处。
莴笋片外部裹满了火腿渗出来的油脂,一口下去,先是火腿的香味,接着,莴笋的清香展开,这样吃起来根本不会感觉到腻,火腿配莴笋,实在是绝配。
最后,就是云霆向鹰眼推荐的干巴菌炒饭。
干巴菌乃是诸多野生菌中价格的佼佼者,如果不是松茸卖到国外,价格被炒起来,那干巴菌从始至终都是野生菌价格的no.1。
干巴菌为什么价格会如此之高呢?那自然是因为其味道非常之妙,前面提过,云霆认为菌味最浓的是鸡枞和青头菌,但干巴菌甚至比鸡枞和青头菌更胜一筹。
鹰眼从未见过干巴菌这个东西,也没听说过干巴菌炒饭这道菜,但既然是云霆推荐,那肯定要好好品尝。
拿勺子舀起一勺干巴菌炒饭放到嘴里,菌味、米饭的香味和油脂的香气在嘴里绽放,鹰眼此时只有一个想法,那就是再来一口。
一边的桃兔看鹰眼本来还吃的很斯文,突然间,就像很久没吃过饭一样大口大口吃起来面前的那碗炒饭,桃兔很疑惑,那炒饭真的这么好吃吗?
“小婵儿,你知不知道那碗炒饭的名字叫什么?”
桃兔指着鹰眼那碗炒饭小声问道。
“好像是干巴菌炒饭,这个炒饭特别好吃!”
杨婵抹了抹嘴角的奶油,对于这个一见面就在夸自己,还给自己拿蛋糕吃的姐姐,杨婵印
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